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Como preparar whisky sour

whisky sour receta
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Ingredientes

Elaboración

  1. Añade en una coctelera el whisky, zumo de limón, clara de huevo y azúcar.
  2. Agita vigorosamente la coctelera unos 10 segundos sin ningún hielo. Este paso se llama «dry shaking», donde creamos la espuma de la clara de huevo.
  3. Añade unos hielos a la mezcla y agítala otra vez unos 10 segundos.
  4. Cuela el Whisky Sour en dos copas de whisky con hielos.
  5. Disfrútalo!