Champiñones en freidora de aire

5 de 2 valoraciones

Una receta rápida, saludable y llena de sabor, perfecta como tapa o acompañamiento.

Tiempo de preparación5

Tiempo de cocción10

Tiempo Total15

Plato: Acompañamiento

Cocina: Casera, Internacional

Palabra clave: champiñones en airfryer, Freidora de aire, receta con freidora de aire, receta fácil, receta saludable

Servings:

Calories: 33kcal

Cost: 5€

Lava los champiñones bajo agua fría para eliminar la suciedad. Sécalos bien con papel de cocina. Si son grandes, córtalos por la mitad o en cuartos para que queden del tamaño de un bocado.
En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, el ajo picado, el pimentón, la sal y la pimienta. Si quieres un toque picante, añade una pizca de cayena o pimentón picante.
Agrega los champiñones al bol y remueve bien para que queden bien cubiertos con el aderezo. Déjalos reposar unos 5-10 minutos para que absorban los sabores.
Configura la freidora de aire a 180 °C durante 3-5 minutos para que esté lista.
Coloca los champiñones en la cesta de la freidora en una sola capa para que se cocinen de manera uniforme. Cocina a 180 °C durante 10-12 minutos, sacudiendo la cesta a mitad del tiempo para que se doren por todos lados.
Pasado el tiempo, verifica que estén tiernos y doraditos. Si los prefieres más crujientes, puedes añadir 2-3 minutos extra.
Sírvelos calientes con un toque de zumo de limón por encima o espolvorea perejil fresco para darles un toque extra. Van genial como acompañamiento, tapa o incluso mezclados con pasta o arroz.