• Encendemos el horno a 180º, y mientras se calienta, colocamos 12 moldes en una bandeja para cupcakes (si no tenéis una bandeja especial no pasa nada, pero no pongáis mucha masa ya que se abrirán un poco).
• Primero, tamizaremos la harina en un bol junto con la levadura y reservaremos.
• Batimos la mantequilla con el azúcar en otro bol con la ayuda de unas varillas eléctricas, hasta que este todo hecho una masa y la mantequilla prácticamente desmenuzada. Debería quedar algo con una textura ligera y espumosa.
• El siguiente paso es añadir los huevos uno a uno, hasta que se hayan incorporado perfectamente a la masa anterior.
• Añadimos la mitad de la harina y seguimos batiendo hasta que se incorpore.
• Sin dejar de batir, se le echa la leche y el extracto o esencia de vainilla.
• Se añade el resto de la harina y removemos hasta conseguir una masa homogénea.
• Et voilà, ya tenemos nuestros cupcakes de vainilla para los cupcakes de Oreo listos.
• Repartimos la masa en los moldes y los horneamos de 22 a 25'. La masa tiene que haber subido, ser consistente, y no manchar si los pinchas.

Ahora solo queda hacer el frosting para terminar de decorar estos cupcakes de Oreo tan deliciosos.

• Para el frosting de Oreo, colocamos en un bol la mantequilla a temperatura ambiente (muy importante).
• Removemos hasta que pierda la dureza y queda una textura suave
• Poco a poco, vamos incorporando el azúcar en polvo hasta que se forme una masa homogénea. Añadimos el queso y, finalmente las 4 galletas Oreo previamente desmenuzadas.
• Deja repostar el frosting en la nevera un ratito antes de decorar, así la mantequilla cogerá un poco de dureza y la masa tendrá consistencia y no se nos desmontará.
• Metemos el frosting en la manga pastelera y la incorporamos sobe nuestros cupcakes de vainilla con la forma de la boquilla.
• Finalmente, colocamos una mini galleta Oreo para decorar, que queda estupendamente.