Volver
–+ servings
Imprimir receta
5 de 1 valoración

Mini napolitanas de chocolate

Una receta fácil de napolitanas de chocolate con hojaldre. Si te gusta el hojaldre y el chocolate... ésta es tu receta!
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo de cocción15 minutos
Tiempo Total25 minutos
Palabra clave: chocolate, mini napolitanas, napolitanas
Servings: 8 napolitanas
Calories: 309kcal
Author: Jokin Carrillo

Ingredientes

  • 1 lámina hojaldre rectangular
  • ½ tableta chocolate negro
  • ½ tableta chocolate blanco
  • 1 huevo batido
  • Fideos de chocolate
  • azucar gl o cualquier otra que se te ocurra para decorar

Instrucciones

  • Extendemos el hojaldre en la encimera y pasamos un poco el rodillo para hacerlo un poco más fino (unos 0.5 cm más o menos).
  • Dividimos el hojaldre en 8 piezas rectangulares.
    masa hojaldre para napolitanas de chocolate
  • Ponemos dos onzas de chocolate en un lado del rectángulo y doblamos el hojaldre hacia el centro.
    como hacer napolitanas
  • Ponemos otras dos onzas y volvemos a taparlas, cerrando el hojaldre por los lados para que no se salga el chocolate.
    napolitanas de chocolate
  • Hacemos lo mismo con todas las napolitanas de chocolate; podemos hacerlas de chocolate negro, blanco o dos onzas de cada.
  • Cuando hayamos acabado, precalentamos el horno a 190 ºC y mientras, pintamos las napolitanas con huevo batido para que cojan ese color tostadito.
  • Las horneamos durante 15 minutos y las dejamos enfriar sobre una rejilla.
  • Cuando las napolitanas de chocolate se hayan enfriado un poquito, las decoramos a gusto con el azúcar glas y fideos de chocolate (truco: para que se adhiera mejor pincela por encima con un poco de agua y azúcar).

Nutrición

Calorías: 309kcal