Receta de tarta de fresas fácil

4 de 6 valoraciones

Esta tarta con fresas fácil es deliciosa. Prepararemos un bizcocho de vainilla y lo recubriremos con una deliciosas mermelada de fresa casera.

Tiempo de preparación10

Tiempo de cocción20

Tiempo Total30

Plato: Postre, Repostería

Cocina: Internacional

Palabra clave: bizcocho casero jugoso, receta con fresas, tarta de fresas fácil

Servings:

Calories: 159kcal

Cost: 5€

Precalentamos el horno a 175 °C y engrasamos un molde redondo, reservamos.
En un bol batimos la mantequilla a temperatura ambiente hasta ablandarla.
Añadimos seguidamente el azúcar blanco y el azúcar moreno y seguimos batiendo hasta integrarlo.
Añadimos los huevos de uno en uno, batiendo cada uno antes de añadir el siguiente.
Tamizamos la harina, maicena y levadura y lo añadimos en nuestra mezcla junto con la sal.
Batimos durante unos 5 minutos, hasta obtener una masa esponjosa y homogénea.
Por último, añadimos la esencia de vainilla y lo batimos un minuto más.
Pasamos la masa al molde que hemos engrasado previamente con ayuda de una espátula y lo horneamos con calor arriba y abajo pero sin ventilador a 175 °Cdurante unos 25 minutos, o hasta que al introducir un cuchillo en la mitad del bizcocho éste salga limpio.
Dejamos enfriar del todo el bizcocho sobre una rejilla.
Vertemos la mermelada sobre el bizcocho y la esparcimos hasta cubrirla del todo. Nosotros hemos hecho esta tarta de fresas fácil con nuestra mermelada casera de fresas, pero podéis utilizar cualquier otra mermelada que tengáis por casa! Acepta cualquier sabor.
La dejamos en la nevera enfriar un poco para que la mermelada se asiente, y ya estará lista para servir!
Ya habéis visto lo rápido que se hace esta tarta de fresas fácil. Deliciosa y rapidísima de hacer, por lo que os animamos a hacerlas en alguno de esos días que os encontréis sin tiempo.