Boniato asado en freidora de aire

5 de 1 valoración

Un boniato asado crujiente, saludable y listo en minutos con solo aceite y especias

Tiempo de preparación5

Tiempo de cocción50

Tiempo Total55

Plato: Plato principal

Cocina: Catalana

Palabra clave: Freidora de aire, receta con freidora de aire, receta de otoño, receta saludable sin horno

Servings:

Calories: 256kcal

Cost: 5€

Lava bien los boniatos bajo el grifo para quitar cualquier residuo de tierra.
Pincha los boniatos con un tenedor para que el calor entre dentro.
Seca bien los boniatos con un paño de cocina para eliminar la humedad, esto ayudará a que queden más crujientes.
Mezcla los boniatos con el aceite de oliva (si decides usarlo) en un bol grande. Asegúrate de que estén bien cubiertos, pero sin exceso de aceite.
Añade la sal, pimienta y las especias que prefieras. Remueve bien para que los sabores se distribuyan de forma uniforme.
Precalienta la freidora de aire a 180 °C durante unos 3-5 minutos.
Coloca los boniatos en la cesta de la freidora de aire y cocina durante 40-50 minutos, dependiendo del tamaño de los boniatos.
Déjalos enfriar un poco y haz un corte longitudinal para abrirla. Puedes añadirle un cubo de mantequilla.
Sírve los boniatos asados en freidora de aire inmediatamente.