📖 Receta
Boniato asado en freidora de aire
Un boniato asado crujiente, saludable y listo en minutos con solo aceite y especias
Pasos a seguir
- Lava bien los boniatos bajo el grifo para quitar cualquier residuo de tierra.
- Pincha los boniatos con un tenedor para que el calor entre dentro.
- Seca bien los boniatos con un paño de cocina para eliminar la humedad, esto ayudará a que queden más crujientes.
- Mezcla los boniatos con el aceite de oliva (si decides usarlo) en un bol grande. Asegúrate de que estén bien cubiertos, pero sin exceso de aceite.
- Añade la sal, pimienta y las especias que prefieras. Remueve bien para que los sabores se distribuyan de forma uniforme.
- Precalienta la freidora de aire a
180 °C durante unos 3-5 minutos. - Coloca los boniatos en la cesta de la freidora de aire y cocina durante 40-50 minutos, dependiendo del tamaño de los boniatos.
- Déjalos enfriar un poco y haz un corte longitudinal para abrirla. Puedes añadirle un cubo de mantequilla.
- Sírve los boniatos asados en freidora de aire inmediatamente.
Jokin Carrillo dice
un bonitato super tierno y sin encender el horno!