Galletas en freidora de aire

5 de 1 valoración

Estas galletas de freidora de aire son rápidas, fáciles y perfectas para satisfacer ese antojo de dulce sin encender el horno

Tiempo de preparación10

Tiempo de cocción10

Tiempo Total20

Plato: Postre, Repostería, Snack

Cocina: Americana

Palabra clave: cookies crujientes en freidora de aire, galletas en airfryer, receta con freidora de aire, receta fácil sin horno

Servings: galletas

Calories: 108kcal

Cost: 5€

Precalienta la freidora de aire a 160 °C durante unos 3 minutos. Esto ayuda a que las galletas se cocinen de manera uniforme desde el primer momento.
En un bol, mezcla la harina, azúcar, levadura y sal. Dale unas vueltas para que quede bien integrado.
Agrega la margarina derretida y el extracto de vainilla y mezcla. Poco a poco, incorpora la leche hasta que tengas una masa que no se pegue demasiado a las manos. La consistencia debe ser manejable; si está muy seca, añade una gotita más de leche bebida vegetal.
Añade las chips de chocolate y mezcla suavemente.
Haz bolitas con la masa (del tamaño de una nuez aproximadamente) y aplástalas un poquito. Colócalas en el cestillo de la freidora de aire, dejando algo de espacio entre ellas.
Hornea en la freidora de aire a 160 °C durante unos 8-10 minutos. Verás que empiezan a dorarse un poco por fuera, aunque por dentro seguirán suaves. ¡No te preocupes! Se endurecen un poco al enfriar.
Saca las galletas con cuidado y déjalas enfriar sobre una rejilla. ¡Y listo! Ahora tienes unas galletas en airfryer deliciosas.