Tarta de chocolate y galletas fácil
Esta tarta de chocolate y galletas es de lo más rápida. En 10 minutos tendrás tu tarta lista.
Servings: 10 personas
Cost: 5€
Ingredientes
- 250 g chocolate negro troceado
- 250 g mantequilla a temperatura ambiente
- 3 cucharadas café espresso
- 50 g azúcar moreno
- 1 tapón esencia de vainilla
- 225 g galletas con fibra trituradas
- 120 g nueces picadas
Instrucciones
- Antes de comenzar con la tarta de chocolate y galletas forramos un molde redondo con papel de horno. El nuestro es de 20 cm de diámetro, y así queda una altura perfecta, pero podéis usar el que tengáis por casa.
- En un cazo, fundimos el chocolate y la mantequilla a fuego lento, y cuando estén fundidos, añadir el café, el azúcar y la esencia de vainilla. Mezclar bien hasta conseguir una masa homogénea.
- Apartar la mezcla de chocolate del fuego y añadir las galletas trituradas y las nueces al cazo. Remover bien con una cuchara.
- Verter la mezcla en el molde. (Es el momento de comerse todo lo que quede en el cazo!!! )
- Dejar enfriar la tarta de chocolate y galletas en el frigorífico entre 1 y 2 horas, hasta que solidifique.
- Desmoldar la tarta de chocolate, cortarla y servirla!
- Está riquísima! Y como veis es una receta de tarta de chocolate y galletas fácil y muy rápida, por lo que puede servir para cualquier ocasión. Esperamos que a vosotros también os guste y vaya directo a vuestro libreto de postres.