Cómo hacer gominolas caseras. Buenas!! Hoy traemos una de esas recetas peligrosas! De las que al verlas dices: lo quiero hacer ya mismo!! Así que golosos y sugarholics, coged papel y boli y apuntaros esta sencilla pero excelente receta de cómo hacer gominolas caseras de fresa. Espero que la probéis porque no nos engañemos, son perfectas para un domingo de sofá, manta y azúcar en vena!
📖 Receta
Cómo hacer gominolas caseras de fresa
Quieres aprender cómo hacer gominolas caseras? Ya verás que es mucho más fácil de lo que pensabas.
Ingredientes
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Pasos a seguir
- En un cazo mezclamos todos los ingredientes. Nosotros hemos utilizado gelatina de fresa y gelatina neutra, en este caso era en láminas, que también puede usarse aunque tarde más en disolverse.
- Calentamos la mezcla (sin que hierva) durante 10 minutos.
- La apartamos del fuego y dejamos enfriar un poco.
- Mientras dejamos reposar, untamos los moldes con un poco de aceite (puede hacerse con un pincelito, aunque es preferible hacerlo con el dedo, que se llega a todos los recovecos más fácil).
- En este tiempo, la gelatina habrá formado una capa blanquecina. Puede usarse para las golosinas, pero quedarán mejor si se quita con la ayuda de una cuchara.
- Ahora sólo queda rellenar los moldes y dejar solidificar 12 h (una noche) a temperatura ambiente... y ya tenemos nuestras gominolas caseras de fresa!!
- Para acabar, hay que decorarlas: preparamos un plato con azúcar, sacamos las chuches de los moldes y las rebozamos, y ya están listas para un atracón de glucosa!!
- Esperamos que hayáis prestado mucha atención a cómo hacer gominolas caseras de fresa y lo probéis en casa! También podéis hacer otras gominolas caseras cambiando el sabor de la gelatina.
hoytapeo
Gominolas caseras? Te han quedado riquísimas
The Cooking Lab
La verdad es que pensábamos que serían super complicadas de hacer y... Es facilísimo 🙂 y riquísimo!!
Myriam
Qué fáciles de hacer, más vale que mi novio no vea esta receta…Me haría hacerla ahora mismo
The Cooking Lab
Pues anímate a hacérselas algún día que en nada los tienes hechos!!! Ahora, luego dile que los has comprado ya que sino te hará hacerlos cada día 😉
ana
Muy buena idea chicos!!me encanta!
edilberto
Pero al rato el azucar se derrite
TheCookingLab
Buenas edilberto, el azúcar que se le pone al final para recubrir? Las gominolas estarán frias para entonces, por lo que no se derretirá 😉