Viendo el éxito que tuvieron las napolitanas de chocolate, he pensado que podría explicaros cómo hacer mini croissants de chocolate de una manera sencilla. Y es que es una receta deliciosa y super fácil de hacer.
Saltar a
Mini cruasanes de chocolate con hojaldre hecho
No necesitas más que una masa de hojaldre de las que venden en los supermercados y un bote de Nutella.
Dos ingredientes, un poco de horno y a comer estos mini croissant de chocolate! Son perfectos para el desayuno de fin de semana, o como merienda en una tarde de primavera. ¿A qué esperar para hacerlos?
Si buscáis algo más elaborado, podéis probar con la receta de croissants caseros, que aunque lleva algo más de tiempo el resultado es perfecto.
📖 Receta
Mini croissants de chocolate
Ingredientes
Contiene links afiliados
Pasos a seguir
- Encendemos el horno a 180ºC y dejamos que se caliente.
- Colocamos la masa de hojaldre extendida sobre una superficie plana. Con un cuchillo bien afilado, cortamos el circulo en cuatro cuartos, y de cada cuarto sacamos tres triángulos. Así tendremos 12 croissants.
- Hacemos un pequeño corte en el lado exterior de los triángulos, y colocamos una bolita de Nutella o crema de cacao en los extremos largos de cada croissant. Finalmente, con la ayuda de las manos, los enrollamos desde la parte larga hasta la estrecha, y doblamos un poco los bordes sobre sí mismo.
- Una vez los tenemos todos montados, pincelamos con un huevo batido la parte de arriba de los croissants. Para los alérgicos al huevo o para cambiar un poco, en lugar de pintar con huevo también se puede pintar con mermelada de albaricoque. Nosotros los hemos decorado con unas virutas de chocolate por encima, no os preocupéis que no se derriten en el horno!
- Horneamos durante unos 8-10 minutos estos mini croissant de chocolate o hasta que estén bien dorados.
Información adicional
¿Has probado esta receta?
Let us know how it was!Seguro que os encantarán estos mini croissant Nutella, a mi me vuelven loco!
Paso a paso de mini croissants de chocolate
Aquí podéis ver la receta paso a paso con imágenes para que no os perdáis en ningún momento y podáis hacer estos riquísimos mini croissants de Nutella sin ningún problema.
Myriam
Uyyy una de mis tareas pendientes...Tengo que animarme algún día. Muy bien explicado, creo que utilizaré tu receta cuando me anime 😉 Besos!!
TheCookingLab
Hazlos yaaaa!!!! Porque son facilísimos 🙂 verás como no podrás parar de hacer más :))
Myriam
jajaja esta semana ya tengo una receta pensada, pero para la que viene me la voy a apuntar ^^ Un besote y gracias!!
Maite SweetFood
Me han encantado!!Y gracias por el paso a paso!!! Todo estaba super bien explicado!!!! Los haré seguro!! Un beso
maritza
Excelente. Felicitaciones. !!!
virginia
me encanta cocinar postres y estos se ven deliciosos,gracias amiga.
TheCookingLab
Muchísimas gracias Virginia! Esperamos que te gusten todos los postres que hacemos 😉
Ana
Pero masa de hojaldre de la q sube o que no sube???? Gracias de antemano. Saludos